Очередное занятие в клубе «Садовод», состоявшееся в пятницу, 24 февраля, посвящалось цветам и декоративным кустарникам. Работники центра социального обслуживания населения подготовили для садоводов буклеты, в которых рассказали, как использовать цветы и кустарники с максимальным декоративным эффектом.
Агроном Елена Николаевна УСТИНОВА поделилась опытом выращивания однолетних цветов, ответила на вопросы. Многие садоводы испытывают трудности при выращивании рассады петунии (высевают семян в два, а то и в три раза больше, чем получают растений). Елена Николаевна выращивает рассаду петунии в мягкой земле с добавлением песка, но без свежей органики. Обязательно проливает грунт крепким раствором марганца, разравнивает его, засыпает снегом слоем в 1 см и аккуратно с бумажки, постукивая по ней пальцем, рассыпает семена петунии по снегу.
Накрывает емкости с посеянными в них семенами стеклом, регулярно убирая с него конденсат. Один раз в 5-6 дней обрызгивает землю Эпином, это – отличный антистрессовый препарат для растений.
Заинтересовал собравшихся и цветок матрикария (снежный шар). Это неприхотливое, очень живучее растение, цветет до снега. Его также выращивают через рассаду, и сейчас как раз пора посеять его семена. Из матрикарии получается отличный бордюр. Высаживать на постоянное место (можно на любую неудобренную землю) нужно не густо, одно растение от другого – через 50 см.
Надежда Ивановна ВОЗНЯК познакомила садоводов с многолетними растениями, которые не только декоративны, но и обладают лечебными свойствами. Это монарда, вербейник монетчатый, герань, примула, лофант.
Вот что она рассказала о монарде и лофанте.
Лофант относится к семейству яснотковых. У садоводов любителей растет зачастую лофант тибетский (агастахис морщинистый) и лофант анисовый (агастахис крапиволистный). Лофант тибетский – это реликтовое, многолетнее растение, полутравянистый кустарник высотой от 1 до 1,5 метров, с хорошо развитой мочковатой корневой системой, с красивыми листьями.
Соцветия колосовидные, длиной от 8 до 15 см, с яркоанисовым запахом. Каждая ветвь заканчивается соцветием, цветы белого или сине-фиолетоворозового цвета. Вегетативный период продолжается до самых заморозков. В цвету лофант выдерживает слабые заморозки и временный снежный покров. Цветет с июня по август. Семена созревают в августе-сентябре, сохраняют всхожесть до 4 лет, но лучшая всхожесть семян, когда их садят свежими. Растение можно размножать и делением куста в августе – первой половине сентября.
Лофант светолюбив, засухоустойчив, на переувлажненных местах быстро погибает. На одном месте может расти до 6-7 лет, сохраняя высокую урожайность и не теряя декоративность. Предпочитает рыхлые, плодородные почвы. На тяжелых глинистых, кислых и заболоченных почвах растет очень плохо, зачастую погибает.
Лофант очень хорошо переносит временный недостаток влаги в почве, но и очень хорошо отзывается на поливы и удобрение. На бедных почвах под лофант вносят на 1 кв. м. 3-4 кг хорошо перепревшего навоза, 15-20 г суперфосфата, по 15 г калийной соли и аммиачной селитры. При недостаточном количестве снежного покрова лофант дополнительно закидывают снегом и укрывают хвойным лапником. Лофант – это мощнейший иммуностимулятор пролонгического действия, т. е. его лекарственные свойства нарастают постепенно и продолжаются длительное время. Равных ему в растительном мире пока не обнаружено. Воздействие лофанта на организм носит более мягкий характер, чем женьшеня. Главное, что он воздействует непосредственно на иммунную систему, заставляя ее более активно влиять на наши секреторные органы, т. е. поднимать наши внутренние защитные силы.
Спиртовой настой из свежих цветоносов применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях, при нарушении обмена веществ, как средство, предупреждающее старение организма.
В восточной медицине лофант является одним из популярных растений, его считают символом молодости и красоты. Лофант уменьшает зависимость состояния здоровья от погоды, восстанавливает организм после нервных расстройств, стабилизирует давление.
Лечебные силы лофанта можно проверить на себе: достаточно посидеть у грядки с растением 15-20 минут и вся усталость проходит, благодаря эфирным маслам, тонизирующим и стимулирующим нашу иммунную систему при переутомлении и упадке сил. Косметические препараты из лофанта укрепляют корни волос, придают им блеск и шелковистость, омолаживают кожу, разглаживают морщины. 1 чайную ложку заваривают в 0,5 литра воды. Толстые стебли лофанта вместе с листьями и соцветиями вплетают в березовые веники. Баня с такими вениками не только ароматна, но и полезна. Подушка из сушеной травы лофанта избавляет человека от головной боли и бессонницы, метеозависимости.
Вся надземная часть лофанта имеет анисовый аромат и приятный сладковатый вкус. Его зелень идет на супы, салаты, для ароматизации чаев, компотов, варенья, напитков. На настоянной на лофанте воде замешивают тесто. Лофант употребляют в небольших количествах.
Монарда – многолетнее неприхотливое растение, высотой 80 см – 1 м. Стебли прямостоячие, листья зубчатые, цветы розово-лиловые, мелкие, очень душистые, собраны в соцветия до 8 см, расположены один над другим. Монарда предпочитает солнечные места, но неплохо переносит полутень. Пышно цветущим растением становится на плодородных почвах. Не переносит сильнокислые и очень сырые почвы. Хорошо растет на легкоизвестковых почвах.
Кусты 4-5-летнего возраста имеют от 100 и более цветоносных побегов, тем самым создавая декоративный вид в июле-августе-сентябре. Любит полив.
Если монарда растет на бедных почвах, ее надо подкормить 1-2 раза за сезон. Плохо растет на глинистых почвах. Надземная часть монарды осенью обрезается. Весной она возобновляется из корневой системы.
Размножают монарду семенами и делением куста. Семена высевают в грунт с июня до середины июля в рассадник. На следующий год монарду высаживают на постоянное место по 5 штук в одну лунку. Через пять лет кусты нужно делить, делается это весной, иначе начинается выпадение центральной части куста. Декоративность и цветение растения снижаются, она как бы сама себя выживает.
Первую подкормку делают в конце мая – начале июня. Рассаду подкармливают через 30 дней после высадки (1 ложку нитрофоски на 10 литров воды, 5 литров – на 1 кв.м.).
Монарда – не только декоративное, но и лекарственное, и пряно-вкусовое растение. В странах востока ее называют бергамотом, так как на второй год посадки чай, заваренный из листьев монарды, напоминает вкусом и ароматом цитрусовое растение бергамот.
Чай из листьев монарды успокаивает, хорошо восстанавливает нервную систему, улучшает пищеварение, является профилактикой простуды. Его принимают при нервных стрессах, бессоннице.
1 чайную ложку сухого сырья заваривают в 0,5 литра воды. Принимают по 50 мл 3 раза в день. Листья монарды добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда. Стебли и листья монарды источают приятный мятно-лимонный запах, очищающий воздух от болезнетворных микробов и освежающий его.
Листья монарды и настой из листьев можно добавлять в тесто для выпечки печенья, тортов, пирожков, булочек.
Любовь Рудакова