Лужайка, пруд с мостиком через него, пышноцветущие герани в вазонах, разнообразные барбарисы, нежные желтые лилии, просто шикарная баня–сказка – по-другому не скажешь – трудно перечислить все, что на участке Николая Васильевича и Валентины Ивановны Березуцких может понравиться. Но теплицу не назвать нельзя. Такая теплица – мечта любого огородника.
Длиной 12 метров (общая площадь – 60 кв. м.), она разделена перегородками из поликарбоната на три секции. Четвертая – небольшой тамбур у входа (также из поликарбоната), на полочках которого можно хранить и горшочки из-под рассады, и удобрения, и разные необходимые для работы на усадьбе инструменты… На крыше теплицы, как и положено, – несколько форточек. Именно к этому – делать форточки на крышах теплиц – нас призывает всегда кандидат сельскохозяйственных наук Борис Иванович Краснокутский. Горячий воздух, как известно, всегда поднимается наверх, и форточки – лучший способ проветривания теплиц.
Теплица у Березуцких отапливаемая. Трубы находятся под землей. Рассада вначале стоит в одной секции, при похолодании сюда же ставится обогреватель. В этом году рассаду высадили в теплицу в первых числах апреля.
Никаких подкормок для тепличных растений не делали, только по весне Николай Васильевич заправил почву аммофоской и золой.
В первой секции растут помидоры. Они и поражают больше всего – растения просто усыпаны крупными плодами.
– Очень понравился сорт Ажур, – говорит Николай Васильевич. – На одном растении созревает одновременно 23 крупных плода. Радуют Лонг и Бычий лоб. В этом году посадили также Монастырскую трапезу и Розовые щечки.. Томаты Валентина Ивановна выращивает в основном в один стебель.
Во второй секции с одной (южной) стороны – перцы, с другой – баклажаны. Все – растет и плодоносит.
– Перцев намораживаем столько, что на всю зиму хватает, – продолжает Николай Васильевич, – несмотря на то, что их формировкой не занимаемся совсем. У баклажанов убираем нижние листья и лишние побеги.
– Семена перцев в магазинах приобретать перестала, – рассказывает Валентина Ивановна. – Очень уж мало их в пакетиках, и не все удаются. В конце лета или осенью покупаю в магазине понравившиеся спелые перцы – самые крупные и красивые: красный, оранжевый, желтый. Из них и беру семена. Сею побольше. Слабые растеньица выбрасываю, оставляю на рассаду самые крепкие – в них еще ни разу не разочаровалась.
Среди баклажанов (эти семена покупаю) любимый гибрид – «Бегемот», он очень надежный. Сажу его каждый год. А рядом – самые разные. Экспериментировать тоже нужно, но пока лучше «Бегемота» ничего не нашла.
В третьей, последней, секции с одной стороны – три кустика кабачков и томаты, с другой – огурцы. Остальные кабачки – на улице. С тех, что в теплице, уже снимают урожай. Уличные в майские заморозки подмерзли, но восстановились – скоро и здесь кабачки будут.
С первой ранней капустой уже варят борщ. Но предпочтение отдают, несмотря на наличие самых разных сортов, позднему сорту Галакси.
– Он очень хорошо хранится, – утверждает Николай Васильевич, – поэтому много капусты сразу не солим, а делаем это по мере необходимости. И в конце зимы салат из нее вкусный, как из свежей капусты.
Конечно, приходится все, в том числе и картофель, поливать. Хорошо, что на усадьбе своя скважина есть. Кстати, посадки картофеля нужно поливать именно сейчас. Это делают, начиная за неделю до его цветения и заканчивая неделей после цветения. Без полива в такую погоду хорошего урожая второго хлеба не получить.
Любовь Рудакова
–