– Посадила в теплицу с томатами один арбуз и одну дыню. И они выросли, были вкусными, что неудивительно – тепла нынешним летом хватило всем. Но хотелось бы садить этих растений не по одному. Подскажите, можно ли у нас на Урале выращивать дыни и арбузы в открытом грунте?
М. Орлова.
Оказывается, можно. Убедилась в этом, в очередной раз побывав на усадьбе наших сысертских виноградарей Надежды Ивановны и Михаила Михайловича Возняк.
У них арбузы и дыни растут в открытом грунте. Рассада, конечно, выращивается заранее, в теплице. Надежда Ивановна посадила семечки в мох–сфагнум 28 апреля. Когда они проросли и выбросили семядольные листочки, пересадила рассаду в горшочки. Грунт для всей рассады без исключения Надежда Ивановна готовит с осени, в него входят перегной, торф, земля, зола, аммофоска. Емкости для данных растений берет немаленькие – пластиковые цветочные горшки объемом 2,5 литра.
– Это очень важно, особенно для арбузов, – подчеркивает Надежда Ивановна, – у них стержневой корень уходит очень глубоко в землю.
В прошлом году Надежда Ивановна посадила арбузы и дыни в литровые горшки и больше так решила не делать – растения очень болели после пересадки. И даже нынче корни арбузов через отверстия в дне 2,5-литровых горшков проросли в землю.
На гряды (в прошлом году здесь рос картофель) внесли двухлетний перегной (курьяк с опилом) и золу, все перекопали и 2 июня высадили рассаду, сначала – под укрывной материла. За лето дважды подкормили растения настоем трав и коровяка, пололи, изредка поливали.
– Это – весь уход, – говорит Надежда Ивановна, – даже формированием растений не занимались, некогда было.
Какие сорта? Дыни – Золушка, Золото скифов и Чудо лентяя (этот сорт мелкоплодной дыни, которую едят вместе с кожурой, Надежда Ивановна выписывала с Украины). Арбуз – скороспелый СР-2.
Первые арбузы были весом до трех килограммов, сейчас – по 800 г.
Как угадать, когда арбуз поспел?
– Приспособиться нужно, – признается Надежда Ивановна. – Первый сорванный нами арбуз был перезревший; второй – чуть-чуть не дозрел. И только третий – пошел, как говорится, на ура!
С дынями легче, у них при спелости желтеет корка. Особенно понравились дыни Золушка. Дынь 15 уже съели, а там еще штук сорок, все завязями усыпано размером с крупное яблоко. Не знаем, успеют ли они вызреть. И делаем вывод: нужно сеять семена на рассаду еще раньше и емкости брать чем больше, тем лучше. Еще один вывод: дыни у нас растут лучше, чем арбузы. Они переносят перегной и даже навоз. Арбузы всего этого не любят. Если на участке под арбузы почва глинистая, в нее лучше внести песок.
Для интереса Надежда Ивановна посадила два семечка прямо в землю. У этих растений только сейчас пошла завязь, уже ясно, что вырасти и вызреть плоды не успеют. Так что рассада – это обязательно!
Любовь Рудакова