Оказывается, можно
Лопата – один из главных инструментов огородника. Мы привыкли перекапывать огород и весной, и осенью. Но в настоящее время многие специалисты по органическому земледелию советуют перекапывать землю только при крайней необходимости.
Перекопка улучшает структуру тяжелых почв и обогащает грунт воздухом. Но она несет с собой и негативные побочные эффекты. Почва пересыхает и выветривается; уничтожаются дождевые черви, наши помощники в улучшении структуры почв; увеличивается количество сорняков. Семена сорных растений могут лежать в почве десятилетиями. Перекапывая почву, мы поднимаем их на поверхность, и под воздействием солнца и влаги они начинают прорастать, обеспечивая нас дополнительной работой на все лето.
Как же быть? Вместо того, чтобы перекапывать почву, будем укладывать на ее поверхность слои органической мульчи и компоста. Они обеспечат растущие овощи полезными веществами. Сомневаетесь? Выберите для начала под «приподнятый» огород небольшой участок земли. И сделайте на нем приподнятые гряды около 25-30 см в высоту с помощью досок, плоского шифера, специальных пластиковых щитов, кирпичей… На утрамбованную почву положите слоем около 10 см старые листья, солому, кору, измельченные ветки… Следующий слой – садовый компост, перепревший навоз или помет. Третий слой – такой же, как первый; четвертый – как второй. Пятый, завершающий слой – 10 см хорошей садовой земли. Обильно поливаем грядку. И все! Через несколько дней она готова, можно садить овощи. По мере оседания почвы добавляйте на поверхность грядки новые слои мульчи.
Советует огородникам позабыть про лопату и Борис Иванович Краснокутский. На одной из ближайших встреч в клубе «Садовод» он расскажет об огороде без перекопок подробнее.
Любовь Рудакова