А в среду, 12 ноября, заместитель начальника Управления сельского хозяйства и продовольствия Наталья Ивановна Матвеева вручила Ларисе Геннадьевне Чермяниновой Почетную грамоту и приглашение на праздник прямо в павильоне на сысертском рынке, где Лариса Геннадьевна торгует мясом.
Кстати, лучшим сдатчиком мяса Лариса Геннадьевна признается второй год подряд. А работает с мясом уже 17 лет.
Как начинала? Была дояркой на ферме. Заработную плату не выплачивали (многие помнят эти времена). Расчет предлагали следующим образом: берите коров и продавайте. Так Лариса Геннадьевна получила свою заработную плату; потом по просьбе коллег продавала коров для них. Именно с этого все и началось.
Сейчас Чермяниновы выращивают скот сами и закупают его у частников (есть определенная очередность, чтобы продукция всегда была свежая). В Большом Истоке торгуют мясом старший сын Ларисы Геннадьевны и сноха. По понедельникам-вторникам Лариса Геннадьевна работает там сама, а в остальные дни недели – на сысертском рынке.
– Мясо у нас – лучшее в области, – говорит Лариса Геннадьевна. – В этом признаются все покупатели, хоть раз побывавшие на нашем рынке. У нас его с удовольствием и екатеринбуржцы покупают.
Рядом с Ларисой Геннадьевной торгует мясом семья Сергеевых из Никольского – Сергей Петрович и Мария Сергеевна, которых вы видите на снимке.
В областном конкурсе «Лучший сдатчик мяса» Сергей Петрович занял второе место. Он также награжден грамотой Министерства сельского хозяйства и продовольствия и премией.
Сергеевы занимаются мясом десять лет, также держат свое хозяйство и закупают животных у частников. Мария Сергеевна, кроме того, трудилась в Госстрахе, но уволилась. Не стала успевать, – говорит. И они пять дней в неделю – на сысертском рынке.
Фото автора