Одно дело – картофель вырастить и (Свердловская область выращивает его достаточно, чтобы прокормить себя). Другое – реализовать второй хлеб так, чтобы не остаться в убытке. Последнее для сельхозпроизводителей сегодня, когда на рынке присутствует картофель из других регионов и даже из-за рубежа, не менее важно. И в этих условиях его качественное хранение играет огромную роль.
Об этом говорил, открывая региональный семинар, посвященный хранению картофеля, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Сергей Владимирович Шарапов. А прозвучали эти слова в современном картофелехранилище фермера Алексея Юрьевича Бондарева в Космаково.
В работе семинара приняли участие выращивающие картофель сельхозпроизводители из ближайших областей и представители компаний «Агротрейд» (ее региональный представитель Константин Перцов работает очень активно) и «Grimme». Первая занимается вопросами хранения картофеля уже десять лет, и как раз ее специалисты оборудовали хранилище Алексея Бондарева. Немецкая компания «Grimme» производит современные сельхозмашины. В нашем районе картофелеуборочные комбайны этой фирмы приобрели несколько хозяйств, первым среди которых был фермер Владимир Баранов. При помощи Министерства сельского хозяйства Свердловской области купил такой комбайн и Алексей Бондарев (на приобретение картофелеуборочных комбайнов область субсидировала сельхозпроизводителям 28 млн рублей, а сейчас будет помогать бюджетными средствами в организации хранилищ).
Как дошел до жизни такой рассказал собравшимся Алексей Юрьевич Бондарев. Начинал фермер на пустом месте. Выращивал картофель на трех гектарах, хранилище арендовал. Сейчас под картофелем – 70 га, в этом году площадь увеличится до ста га – хранилище позволяет. Сюда можно заложить 2-2,5 тысячи тонн картофеля. Строили хранилище хозспособом, утеплили капитально – чем лучше утеплено хранилище, тем меньше потом затраты на электроэнергию и тем дольше будет храниться продукт. Крыша – из сендвич-панелей утеплена пенопластом (лучше его утеплителя нет, – считает Алексей Юрьевич).
Оборудование установлено в 2012 году осенью, когда в хранилище уже заложили картофель. Но строилось хранилище с учетом рекомендаций компании «Агротрейд», поэтому и подпольные каналы через каждые два метра были сделаны, и выпускающие купола…
Специалисты фирмы установили в хранилище вентиляционное оборудование, в комплект которого входят в том числе противоконденсатный вентилятор (забирает излишки влаги с потолка, на котором нет ни одной капельки) и компьютеры с программным обеспечением. Компьютер учитывает все: и наружную температуру воздуха, и температуру внутри бурта и в каналах… И своевременно подает нужные команды, открывает, например, выпускающие купола. Стоимость данного оборудования вместе с его шефмонтажом составила около 2,5 млн рублей.
Алексей Юрьевич доволен сотрудничеством с «Агротрейдом» (компания постоянно увеличивает объем услуг и сейчас не только оборудует хранилища, но и строит их с нуля под ключ). В этом году фермер планирует закупить у них же семенной картофель, хорошо показывающий себя в засушливые сезоны. Сейчас на его полях выращивается картофель сортов Розаро, Каменский и Лидер (последние два – УралНИИСХоза). Семена хранятся отдельно в пластиковых сетках. Они, конечно, тоже будут использованы. Возможно, с новыми семенами удастся собирать более солидный урожай второго хлеба. В 2012-м он оказался из-за засухи (в южной части района не было ни одного дождя) довольно скромным.
Сейчас у А. Бондарева осталось около 400 тонн картофеля сорта Розаро с арендуемых никольских полей. Этот картофель также будет реализован, Алексей Юрьевич обеспечивает вторым хлебом социальные учреждения района и областную больницу.
В хранилище фронт работ – совсем небольшой: утеплить торцы здания, сделать пол в тамбуре и навести косметику.
Участники семинара осмотрели все уголки хранилища и задали фермеру, представителям компаний и в том числе В. Ю. Ульянову, под руководством которого устанавливалось вентиляционное оборудование, немало вопросов. Видно было, что собрались здесь профессионалы.
Любовь Рудакова
строить хранилище в водоохранной зоне и травить озеро ядохимикатами когда-то “независимому”,а ныне ЕДРосу, депутатику Думы СГО не к лицу.
Скорее всего, реализация чего-то подобного и было целью свободного от независимости депутата…
Такой он “молодец” этот Бондарев, конечно: дорогу вдоль озера перекрыл железной трубой, а подъезд к озеру через свою землю
сделал, понаставил знаков “Частная собственность, не въезжать”. Таким образом он отхватил себе немалую часть прибрежной
зоны и никого к озеру не пускает. Говорит, что за трубой его земля и пошли вы все в ж… А если проедите, то уедите обратно
без колес. Причем все это объясняет заботой об озере, типа водоохранная зона и подъезжать к ней нельзя, сам же заехал на
своем квадрике прямо в озеро. Типа ему можно – тут все ему принадлежит, он тут староста деревни и ваще местный Бог. За
трубой еще 2 участка, видимо тоже его, причем стоят прямо в водоохранной зоне, и забор до самой воды. В прошлом году картошку насадил тоже в водоохранной зоне ну и удобрял, конечно, химикатами и этим комбаином выкапывал.
Так что премалоуважаемый г-н Бондарев, нехорошо получается с вашей стороны, прокуратура по вам плачет. Убирайте свой
шлагбаум с дороги дайте и другим людям возможность отдохнуть на берегу, озеро и водоохранная зона вам не принадлежит!!!