Семена капусты (любой) сначала высеваем в ящики с просеянной почвой, состоящей из огородной земли, перегноя и песка. Против килы и «черной ножки» на ведро такой смеси добавляем два стакана древесной золы или две столовых ложки известкового удобрения, или органического раскислителя «Новая земля» и 10 г Триходермина. Можно воспользоваться готовым Универсальным почвогрунтом, добавив в него золу.
От посева семян до появления всходов проходит 8-12 дней. От всходов до образования полноценной рассады – еще 45-50 дней для ранней капусты; 35-40 дней – для среднеспелой и 45-47 дней для поздней капусты. Исходя из этого и определяем срок высева семян на рассаду.
Оптимальные сроки посева семян капусты на рассаду – 15-17 марта, но не позднее 5 мая. Высадку готовой рассады ранней и поздней капусты в открытый грунт проводим с 10 по 20 мая; среднеспелой капусты – в конце мая.
Семена заделываем в почву на глубину 1-1,5 см, расстояние между рядами – 3 см. После посева почву тщательно и аккуратно поливаем, а от всходов до пикировки рассаду не поливаем – это предотвращает ее заболевание «черной ножкой».
До всходов ящики с посеянными в них семенами держим в затемненном месте при температуре +20, +25 градусов. При появлении всходов ящик переносим на самое освещенное место и на один-два дня снижаем температуру до +10 градусов, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Затем повышаем температуру до +15, +20 градусов днем и +10, +14 ночью.
Конечно, гораздо лучше выращивать рассаду капусты, чтобы она не вытягивалась, в парниках, куда ее можно высевать в начале апреля.
Через десять дней появится первый настоящий лист. В это время сеянцы пикируем в отдельные горшочки, заглубляя каждый до семядолей, следим, чтобы корешок не загнулся и вокргу него не было пустот.
Поливаем рассаду редко, но обильно. Подкармливаем первое время только азотными удобрениями – 1 чайная ложка аммиачной селитры или мочевины на 5 литров воды.
Рассаду постоянно проветриваем, это предупреждает развитие грибковых заболеваний и создает для нее благоприятные условия. Чтобы противостоять весенним заморозкам, рассада обязательно должна быть закаленной.
Загущенная посадка, излишняя влажность, повышенная температура, резкие ее колебания, недостаток света и застой воздуха приводят к заболеванию рассады «черной ножкой». Для профилактики в почву вносим коллоидную серу или поливаем ее раствором Триходермина и Ризоплана.
Часто, особенно при выращивании на подоконнике, рассада капусты поражается ростковой мухой – внешне здоровые растения падают и вянут. Для профилактики от этого вредителя опудриваем почву вокруг стеблей табачной пылью.
Качественная рассада капусты – это коренастые растения с толстым стеблем и с 4-6 листьями зеленого цвета.
Любовь Рудакова