Если бы не увидела это своими глазами, ни за что не поверила бы. Алексей Михайлович Сурин (село Кашино) не придерживается никаких традиционных правил выращивания садово-огородных культур. На все у него – свои технологии, порой прямо противоположные известным и устоявшимся.
Дыню, например, Алексей Михайлович выращивает кустом, никогда не прищипывая плети и не подвязывая их. Самый большой урожай – 12 дынь на кусте, самая крупная дыня в прошлом году весила 4 кг.
Дыни Алексей Михайлович выращивает уже больше десяти лет. Сорта перепробовал разные, в том числе и известную Колхозницу, и гибриды. Остановился на Ананасной, она и сладкая, и душистая. 20 марта садит семена на рассаду, сразу в литровые пакеты из-под молока (в них же выращивается рассада перцев и томатов). 20-25 апреля высаживает рассаду в отапливаемую стеклянную теплицу. Расстояние от одного кустика до другого – метр, всего три куста, на которых в среднем вызревает 25 дынь. Поливает и подкармливает их настоем травы и золой. Минеральными удобрениями не пользуется вообще. Но в них и необходимости нет. Во-первых, начав осваивать огород, Алексей Михайлович завез приличное количество земли; во-вторых, через каждые 3-4 года он вносит в почву перед осенней перекопкой полуразложившийся куриный помет, а в-третьих, ежегодно удобряет почву компостом ( в углу огорода – компостная яма на пять кубов). Помогают делать почву плодородной и дождевые черви.
– Раньше можно было метр грядки перекопать и ни одного червячка не увидеть, – рассказывает Алексей Михайлович. – Сейчас на каждой лопате – 20-30 червей. Минеральные удобрения, кстати, дождевые черви не любят – уходят сразу.
Теплицы, почва в которых удобрена с осени куриным пометом и компостом и перекопана, идеально подготовлены к новому сезону. Снег в них Алексей Михайлович никогда не набрасывает, почва сухая всю зиму. Почему?
– Весной долго ждать, когда снег и ледяная корка растают, когда почва прогреется, – говорит Алексей Михайлович. – Я проливаю землю теплой водой и после этого в нее сразу можно садить растения.
Для крупноплодной земляники, которую в народе до сих пор называют викторией, гряд в этом огороде не делают. Перед посадкой землю хорошо подготовили, и земляника растет на одном месте… с 1995 года, с того времени, как посажена.
– Ни усы, ни лист у нее не обрезаем, – рассказывает Алексей Михайлович. – И листва, и усы отмирают и перегнивают – это и есть азотное удобрение. По весне вносим золу да жена Юля проходит с лопаткой, чтоб одуванчики сразу выкопать, их семена залетают через забор. Других сорняков у нас нет. Во-первых, для них нет места – вся земля занята, а во-вторых, мы никогда не завозим навоз, с которым в почву заносятся семена сорняков. Земляника растет у нас, как в лесу – никто там ее не пересаживает, не удобряет, не обрезает. Урожай – всегда отличный. Вот и этим летом и сами наелись уже, и на зиму запас сделали, а ягоды все еще есть.
По-своему Алексей Михайлович ухаживает и за виноградом, который растет в теплице. Первый раз посадили его лет 8-9 назад. Поначалу виноград вымерзал, а, может, и выпревал – пробовали разные способы его укрытия на зиму: и пленкой, и снегом забрасывали. Сейчас ни пленка, ни снег не используются. Осенью Алексей Михайлович кусты не обрезает, листву не убирает. Просто снимает лозы со шпалер и укладывает пышно вместе с пожухлой листвой. А потом укрывает все акрилом в четыре-пять слоев. Отличная воздушная прослойка получается. И лоза прекрасно зимует, и корневая система. Тем более, что все это – в закрытой теплице.
Весной, в конце марта, когда у винограда еще нет сокодвижения, Алексей Михайлович поднимает лозы и обрезает их, чтобы не было загущения. Поливает один раз в неделю – 3-4 ведра под мощный кус. Подкармливает в первой половине лета настоем травы, скошенной с газона настаивает ее 4-5 дней, больше не надо, азот теряется); во второй половине лета – золой через каждые две недели.
Сначала полью, – говорит, – потом золы брошу и снова немного водой сбрызну, чтобы зола не вымывалась глубоко в почву (ямы под посадку винограда Алексей Михайлович не копает).
Первый посаженный в теплице куст – Изабелла (сейчас у нее – пять рукавов: три – в одну сторону и два – в другую) – дает самый большой урожай. Прошлым летом сняли с него четыре ведра винограда. Второй сорт – Элегант, а названия третьего Алексей Михайлович не знает. Кустик Изабеллы, выращенный из черенка самостоятельно, Алексей Михайлович посадил и в открытом грунте. С ним, – говорит, – вообще ничего не делаю, на зиму кладу на землю, дощечкой прикрываю, а сверху – снегом. С ним рядом вырос из семечка еще один куст.
Конечно, выращивают Сурины огурцы и помидоры, баклажаны и перцы… И каждым овощем удивить могут. Баклажаны, например, у них не только светло-фиолетового и белого цветов, но и зеленые, и изумрудные. А среди многочисленных сортов томатов есть даже Помидорное дерево. В августе на одном таком «дереве» зреют одновременно 400-450 плодов. Все овощи подкармливаются одинаково – настоем травы и золой. Семена в магазине не покупают, оставляют свои.
А еще на усадьбе Суриных никто не сможет пройти равнодушно мимо кустов роз и сделанного своими руками водоема. Роз здесь – 90 самых разных кустов. Понятно, что укрывать на зиму каждый в отдельности – очень хлопотно. Сурины укрывают корни роз лапником и при температуре -8, -10 градусов ставят над ними специально сделанные деревянные сооружения, похожие на скамейки. Каждая – длиной 3-5 метров, чтобы закрыть одновременно пять-шесть кустов. Сверху эти скамейки накрываются акрилом, а дальше свое дело делает снег.
В водоеме большую часть водной поверхности закрывают разросшиеся лилии. Прудик – глубиной 1,2 метра. Лилии, посаженные в пластиковые ведра с дырками, остаются здесь зимовать. Вместе с карасями, которые посаженный здесь же водяной гиацинт съели, а эти лилии не трогают. На всякий случай Алексей Михайлович на зиму закрывает водоем – сначала кладет несколько жердей, а сверху – лист поликарбоната.
Обо всем, что с удовольствием выращивают Сурины, в одной публикации не расскажешь. Осенью обязательно вернемся к ремонтантной малине, а весной – к сирени. У Суриных на улице и во дворе растут 17 кустов сирени (12 разных сортов). И среди них – любимые Красавица Москвы, Сенсация, Индия.
Откуда у Алексея Михайловича такая увлеченность (а он увлек и жену Юлию) садом и огородом?
– Когда-то посадил у мамы в огороде грядку земляники Искра, – признается он. – Ухаживал за ними, поливал и подкармливал, обрывал усы. Кусты выросли здоровые, по 150 ягод практически на каждом. Изумлению и моему, и окружающих не было предела. С этого все и началось. Про прежнее увлечение – рыбалку – можно сказать, забыл. Вот как бывает!
Любовь Рудакова