Крещение «отмечали» 19 января и в детском саду N14 («Юбилейный»). Праздник подготовили дети подготовительных групп «Лесовичок» и «Золотая рыбка» (воспитатели Лариса Владимировна Колясникова и Галина Григорьевна Некрасова, музыкальные руководители Ольга Владимировна Тагирова и Таисия Александровна Криулина).
Взрослые на этом празднике только рассказали детям о крещении и о связанных с ним народных приметах. Остальное делали дети. Гриша и Маша Краснопольские исполнили песню «Крещенский вечерок».
В этот святой вечер люди ходят друг к другу в гости, пьют чай и веселятся. Как же проходит чаевничание? В разных странах – по-разному.
– Я – из Японии, – представляется Лиза Мансурова в японском национальном костюме. – Чаепитие у нас – целый обряд, которому учат в специальных школах. Японцы никогда не подают к чаю ни сахара, ни варенья, ни меда – только сушеные фрукты. Вся церемония чаепития происходит в полном молчании, гости и хозяева не ведут беседы, они созерцают окружающую природу, что придает чаепитию особенную красоту.
Перед нами – англичане. Это Оля Пугач и Арсений Иванов в английских национальных костюмах. Где бы не был англичанин, в пять часов вечера он обязательно садится за стол, чтобы выпить чаю, – рассказывают они. – Чай с молоком здесь – национальный напиток. Чай по-английски – очень крепкий: на 1 литр кипятка берется 30-35 гр сухого чая (заварки). Заварочный чайник до заваривания должен быть сухим и хорошо прогретым.
О приготовлении чая на Руси рассказывает Женя Волгов в национальном русском костюме.
– Если на столе не стоит самовар, – говорит он, – то подаются два чайника: один поменьше – заварочный, другой побольше – доливочный. Такая «чайная пара» позволяет каждому гостю пить такой чай, какой он любит – покрепче или послабее.
На праздник с задорными частушками о чае заходят Старушки-веселушки (воспитатель Елена Николаевна Никитина и учитель-логопед Наталья Анатольевна Трошкова).
«На столе у нас пирог,
пышки и ватрушки.
Так споем же под чаек
чайные частушки.
Самовар гудит, сопит,
Сразу видно – он не спит.
Варит чай душистый,
Без чаинок, чистый.»
Старушки-веселушки проводят с детьми веселые игры, конкурсы и затеи. Заканчивается праздник чаепитием в группах.
