После ремонта открылся магазин N69 «Продукты» Сысертского райпо, что по ул. Карла Либкнехта в Сысерти.
Теперь это магазин самообслуживания, в котором, кроме всего, нашлось место для точки общепита. Здесь выпекают мелкоштучные кулинарные изделия: ватрушки, булочки, пирожки с разнообразной начинкой, круассаны… Всего более 30 наименований. И прямо с пылу-жару горяченькие продают покупателям. Желающих купить эти деликатесы – много, и продукция на полках не залеживается. Пользуются спросом покупателей и калачи, пицца, кулебяки, тесто…
Работать здесь начинали два повара-кондитера Л. Г. Зырянцева и И. Н. Копылова. Но спрос на выпечку постоянно увеличивается, и сейчас сюда устраиваются ещё три кулинара.
Наблюдать за женщинами – одно удовольствие! На разделочном столе они ловко готовят продукцию, тут же ставят её в печь и затем горячей – на прилавок. А мы, покупатели, охотно все это приобретаем. По пути обязательно что-нибудь и из продуктов купим.
Открывала магазин Ольга Николаевна Троицкая. Раньше она работала в Сысертском торговом предприятии товароведом, но в связи с реорганизацией уволилась. И вот сейчас вновь пришла в свой коллектив, возглавив магазин «Продукты». Ольга Николаевна рассказала, что магазин изменится и снаружи. Сейчас этому мешают морозы, но как только потеплеет, магазин будет облицован и станет ещё красивее. Но нам, покупателям, он и сейчас нравится.