10 C
Сысерть
Среда, 13 мая, 2026

Газета основана в октябре 1931 г.

ДомойНовостиНа усадьбе – с утра до ночи

На усадьбе – с утра до ночи

Публикация:

 

О семье Мансуровых в редакции рассказала их тетя Ирина Михайловна Пермякова.

Не была у них один год, – говорит Ирина Михайловна. – А побывав, пришла в изумление. Зашли во двор, нас встречают гуси. Пошли дальше, индюк не пропускает. Такого индюка никогда не видела. Он не темный, как обычно, а белоснежный. Распушился весь, пугает чужихпереживает за своих двух индюшек, что на яйцах сидят. А еще у Нины Павловны и Камила Амруловича цесарки есть, индоуткикуры, перепела, кролики, козы и поросята. И огород интересный. Честно говоря, не ожидала таких перемен увидеть. Побывайте у них.

В этом новом доме Мансуровы живут два года. Строили его восемь лет.

– Закончили как раз к моему выходу на пенсию, – рассказывает Нина Павловна. – И тут же брат подарил мне на день рождения козочку. Потом взяли двух месячных зааненских козочек – им в августе по два года будет. Очень хорошие козочки, одна около четырех литров молока дает. Потом пошли курочки, гуси, индоутки, индюки, цесарки… Покупаем по паре, весной-летом все начинают плодиться.

Сама Нина Павловна ни мясо, ни яйца не ест и молока не пьет.  Как их есть, когда столько времени с ними общалась? – говорит.  У каждого животного здесь (и у взрослых гусей, и у индюков,  и у кроликов…) имя есть, на которое они реагируют. И все, что и каким тоном хозяйка говорит, понимают. На вопрос: «Зачем тогда такие хлопоты и заботы?» Нина Павловна отвечает: «Не держать живность не могу. Это – для души». Ее детство прошло рядом с животными, родители и коров, и овец, и поросят, и кур держали.  А еще – пчел. И Мансуровы уже второй раз хозяйством обзаводятся – держали живность по молодости, пока не получили квартиру. Опыта, конечно, не хватает, и новые знания Нина Павловна получает из книг, с соседками советуется. Неудачи случаются, но у кого их нет. Недавно, к примеру, в инкубаторе (он в семье – второй год) лежали 26 гусиных яиц. И в один из последних дней шесть раз в течение суток отключали электричество. В результате новое поколение гусей оказалось очень малочисленным – два гусенка вместо 26 вылупились.

Молодняка тем не менее на усадьбе хватает. Цыплята, утята,  поросята – успевай только поворачиваться. А скоро еще и индюшата должны вылупиться.

Как Мансуровы все успевают?

– Весь день, конечно, с этим хозяйством занимаюсь, – признается Нина Павловна. – Из дома, можно сказать, только один раз в месяц выхожу – пенсию получить.

А еще ведь огород есть, который сейчас тоже ежедневного внимания требует, тем более здесь не только картофель, морковь со свеклой, да лук растут.

С этим огородом Мансуровым пришлось серьезно потрудиться. Внизу – скала, почвы почти нет. И вместо плодородной земли, которая очень дорога, они завозили сюда старую хвою из оздоровительного лагеря,  куриный помет с птицеплемзавода в Кашине, много опила. Сейчас продукты жизнедеятельности своих животных добавляют. Растет все. Помидоры – в теплице и открытом грунте (сто корней), огурцы в теплице и парниках, капуста, баклажаны, перцы, кабачки, арбузы, дыни… Посадили яблони, грушу, вишню, фундук…  Со всем этим тоже с утра до вечера заниматься можно.

– Огороду сейчас, когда количество птицы заметно выросло, уделяю мало внимания. Сорняки на бегу полю, – говорит Нина Павловна. А сама уже держит в руках мешок, собирается коз в лесок рядом вывести, а по пути травы нарвать – зелень всем нужна.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь