Этот микроэлемент необходим всем нам для производства гормонов щитовидной железы и, опосредованно, для нормальной работы всех систем человеческого организма. За всю жизнь человек «съедает» всего 3-5 граммов йода, но его потребление должно быть физиологичным. Это значит, что ни в коем случае не нужно употреблять в пищу, например, йод из домашней аптечки, т. к. в одной капле содержится чрезмерное количество этого вещества. Такая «профилактика» может серьезно навредить щитовидной железе.
Йододефицитные заболевания – это любые патологические состояния, которые развиваются у человека по причине нехватки йода. При восполнении дефицита йода в организме они могут быть предотвращены или излечены. Степень выраженности и характер заболеваний, связанных с нехваткой йода, зависит от тяжести йододефицита.
Что нужно делать, чтобы избежать развития йододефицитных заболеваний?
Основным методом йодной профилактики является использование в пищу йодированной соли. В РФ отсутствует государственная программа по обязательному йодированию пищевой соли, поэтому на первый план выходит индивидуальная йодная профилактика препаратами, содержащими йодид калия, особенно в группах риска. Она поможет вам избежать негативных последствий дефицита йода, о которых упоминалось выше.
Практически на всей территории России имеется дефицит йода. В среднем потребление йода в России составляет 40-80 мкг в день при рекомендуемой норме 150 мкг в день, то есть в 2-3 раза ниже физиологической потребности. Около 20% всего населения России имеет зоб – увеличение щитовидной железы, вызванное дефицитом йода. Одним из самых грозных осложнений нехватки этого микроэлемента является нарушение интеллектуальной функции, вплоть до кретинизма. Было доказано, что в регионах легкого и умеренного йодного дефицита, а это почти все регионы РФ, интеллектуальный коэффициент, или IQ, у детей и подростков снижен в среднем на 10-15 пунктов. Это говорит о том, что при йодном дефиците страдает не только щитовидная железа, но в первую очередь развитие и функции головного мозга.
Негативные последствия дефицита йода могут проявляться во все периоды жизни человека. Во внутриутробном – это аборты и мертворождения, врожденные аномалии, повышенная перинатальная смертность, эндемический неврологический кретинизм (умственная отсталость, глухонемота, косоглазие), эндемический микседематозный кретинизм (гипотериоз, карликовость).
Потенциальные нарушения у новорожденных – зоб (увеличение щитовидной железы) новорожденных, явный и срытый гипотиреоз (снижение функции щитовидной железы). У детей и подростков, эндемический зоб (увеличение щитовидной железы), ювенильный гипотиреоз (снижение функции щитовидной железы), нарушения умственного и физического развития.
У взрослых – зоб и его осложнения, гипотиреоз, снижение интеллекта, снижение репродуктивной функции, йодиндуцированный тиреотоксикоз (повышение функции щитовидной железы), риск рождения ребенка с эндемическим кретинизмом.
В любом возрасте – повышение поглощения радиоактивного йода при ядерных катастрофах и нарушения когнитивной функции.
Нормы суточного потребления йода:
Младенцы до года – 90 мкг
Дети до 12 лет – 120 мкг
Взрослые – 150 мкг
Беременные и кормящие – 200 мкг
Пожилые – 100 мкг
В последнее время появилось много биологически активных добавок, содержащих йод. Их производители делают акцент на «натуральность» такого йода, но забывают сказать о главном. Никто не определяет точное содержание микроэлемента в биодобавках. Они могут содержать как недостаток, так и (что еще хуже) избыток йода, следовательно, быть потенциально опасными для вашего здоровья.
Без консультации с врачом можно принимать йодомарин, но только в том случае, если вы не страдаете какими-либо заболеваниями щитовидной железы или аллергией на препараты йода. Кроме того, в возрасте после 40 лет без рекомендации врача лучше не принимать никакие препараты, содержащие йод, а получать его, используя в пищу морскую рыбу, морскую капусту и йодированную соль.