Помните, лет эдак 30 назад была очень популярна песня «Старая мельница»? «Старая мельница крутится, вертится, бьется о камни вода, старая мельница, все перемелется, только любовь никогда». Мне пришел на ум этот уже полузабытый текст, когда увидела я в селе Никольском это чудо – настоящую ветряную мельницу! Только тут надо петь не про старую мельницу, а про новую. Потому что построили ее только что. И не просто ради красоты, экзотики, не как фотозону – сюда теперь ездят сделать красивое фото со всей округи, а вполне даже для серьезного дела. Серьезнее дела не было на земле во все века – здесь будут молоть зерно. Из зерна выпекать разные хлеба. Придумали все это в фермерском хозяйстве Акулиничевых «Никольская слобода», которое сегодня известно своей всякого рода молочной продукцией и сырами.
Надежда Шаяхова
Молодцы!!!