Хорошо, что китайцы у нас работают

Прошлым летом население южной части Сысертского городского округа писало жалобы в разные инстанции. Суть их сводится к одному: китайцы применяют очень много химических удобрений и этим отравляют окружающую среду, а выращенные ими овощи не полезны для здоровья.

Разделяют ли точку зрения авторов писем в Сысертском управлении сельского хозяйства? На вопросы корреспондента отвечает главный агроном Управления Валерий Михайлович Фефелов.

– Летом 2011 года действительно было очень много жалоб от местного населения. Китайцев замучили проверками. Кто только у них не был? И работники прокуратуры приезжали, и специалисты разных лабораторий. Брали пробы и грунта, и овощей. Все у них в порядке.

– Но есть слухи, что овощи на анализ они предоставляют из одной теплицы, в которой выращивают все и для себя. Здесь  действительно не применяются удобрения. А в остальных теплицах?

– Это слухи. Я был свидетелем, когда заведующая лабораторией из Екатеринбурга (Фурманова, 109) прошла по всем теплицам и в каждой взяла образцы продукции (сама выбирала), которые тут же упаковывались в полиэтиленовые пакеты. Их она увезла в лабораторию. Никаких замечаний в результате анализов не появилось.

Овощи, которые китайцы выращивают на территории нашего района, продаются практически во всех супермаркетах Екатеринбурга. Зачем им связываться с некачественным товаром?

– Но за пять лет, что китайцы работают у нас, наверное, какие-то нарушения все же были? Отсюда и слухи.

– Ни разу ничего не находили. Почему у них себестоимость продукции низкая? Потому что вложений в ее выращивание, кроме собственного труда, практически никаких нет. Удобрения сейчас стоят недешево, поэтому никакой «сверх нормы» у них быть не может. Мы, русские, порой применяем удобрений в разы больше.

Уверен: овощи, выращенные китайцами, намного полезнее тех, что продаются в магазинах сейчас. Пробовали помидоры? Их же есть невозможно, они – дубовые. Это разве помидоры? А у китайцев помидор – настоящий. И вкусный. Наверное, слышали на днях, как на совещании, проводимом В. В. Путиным, говорили о турецких резиновых помидорах. Речь шла и о том, что пора уделять больше внимания защищенному грунту. Будем надеяться, что в хозяйствах появятся в ближайшем будущем и наши теплицы. Сейчас китайцы выращивают для нас сотни тонн овощной продукции, которая намного лучше привозной. А если они ездить к нам перестанут? Говорят, что сейчас в Китае уже труднее найти желающих ехать к нам на Урал работать. У них там жизнь потихоньку налаживается, и работу найти легче стало. Что тогда делать будем? Мы так работать отвыкли и не хотим. Будем есть резиновые помидоры. А если и их не привезут? Хорошо, что китайцы у нас и для нас работают. Эта продукция от нас никуда не уйдет. А земель пустующих в России хватает, в том числе и у нас, на юге района.

Интервью взяла Любовь Рудакова