С 3 по 5 сентября в Екатеринбурге пройдет одно из значимых агропромышленных событий региона – проект, объединяющий XIV специализированную выставку «Агропромышленный Форум», VII Международный кулинарный салон «ЕврАзия» и сельскохозяйственную ярмарку-фестиваль «Дары Осени».
В «АгроФоруме» примут участие более 70 производителей из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Новосибирска, Саратова, Тюмени, Челябинска и других городов России, а также из Австрии, Польши, Казахстана. Участники презентуют на выставочной площадке свои достижения в сельском хозяйстве, продовольственной сфере, упаковочной индустрии, оборудовании для пищевой промышленности.
Гости выставки смогут продегустировать новинки и заслужившие хорошую репутацию продукты и напитки. Можно будет оценить оборудование для предприятий пищевой промышленности в действии – работу хлеборезательной машины, использование которой позволяет повысить привлекательность продукции и автоматизировать ручной труд. Производители хлебопекарного и кондитерского оборудования продемонстрируют свою технику в деле на мастер-классах. Гости смогут узнать о проектах быстроокупаемых заводов «под ключ» для пива, кваса, медовухи, лимонада, кисломолочных продуктов.
На уличной площадке и на стендах можно будет оценить сельскохозяйственную технику – минитракторы, прицепное и навесное оборудование.
В рамках «Агрофорума» состоится кулинарный салон «ЕврАзия», где посетители смогут увидеть и попробовать множество национальных блюд, приготовленных поварами самого высокого класса, виртуозно созданные коктейли и вкуснейшие горячие напитки от профессиональных барменов и баристов. В программе запланированы чемпионат по карвингу, мастер-классы, конкурсы и соревнования. Участники Салона многие блюда будут готовить из продукции экспонентов «АгроФорума». Повара создадут «продуктовую» карту Свердловской области. Она будет состоять из продуктов, производимых в регионе. После презентации посетители смогут отведать кусочек карты.
В ходе программы ярмарки-фестиваля пройдут соревнования по поеданию сосисок, яблок, а также конкурс «сметанных» рисунков, выборы «Мисс Молочная река», состязания флористов, «картофельные» забеги и много других интересных мероприятий.
Специально для всех посетителей в дни работы проекта каждый час будет курсировать БЕСПЛАТНЫЙ автобус от остановки «метро Площадь 1905 г.» до выставочного центра и обратно. Расписание автобуса можно посмотреть на сайте www.uv66.ru.
Управление пресс-службы и информации Правительства Свердловской области