В ООО «Картофель» завершается посадка картофеля. Нынче она началась на неделю позже обычного из-за погоды. Поэтому земледельцы ловят каждый погожий час и постоянно сверяются с синоптиками. Даже ночуют в поле, чтобы не тратить лишний час на перегон техники с базы до места посадки.
Директор предприятия Игорь Анатольевич Картузов рассказывает о длительной и сложной подготовке полей. Она началась еще осенью. Объединившись с партнерами-соседями – ООО «Бородулинским» и УралНИИСХозом – они обеспечивают четырехпольный севооборот. Так, чтобы каждая культура попадала на поле раз в четыре года. Картофель садят после зерновых культур.
Осенью земля пашется. Затем вносятся калийные удобрения. Весной, когда наступает, как говорят селяне, спелость почвы, вносят сложные удобрения: азот, фосфор, калий. После этого приступают к боронованию. Нынче оно пришлось на первомайские праздники. Разбиваются комки, и влага напитывает почву. Уже сейчас земледельцы видят, что влаги не хватает.
Непосредственно перед посадкой идут друг за другом два культиватора, образуя гребни. Их ножи могут взрыхлить землю до 25 см. В зависимости от особенностей поля выставляют их высоту. Они измельчают землю в пух. Ее структура становится рыхлой, мягкой. Нельзя, чтобы такая земля попала под дождь – она, как губка, впитывает влагу. Техника после дождя не сможет зайти, будет проваливаться. А вот после посадки – дождь уже благоприятен. Картофелю в такой среде будет комфортно. Вот и ловят погоду, чтобы с максимальной пользой использовать и солнце, и дождь.
На переднем крае посевной механизаторы – братья Половниковы – Владимир, Андрей и Юрий. Всем необходимым – посадочным материалом, водой, удобрениями их обеспечивают водители: Филгат Фидаевич Шайхинуров и Ринат Халиуллович Уразгильдеев, которые успевают каждый на нескольких автомобилях оборачиваться.
При поддержке министерства АПК и продовольствия Свердловской области предприятие вот уже несколько лет участвует в проекте «Уральский картофель». Этот проект направлен на обеспечение продовольственной безопасности страны. До сих пор многие засеивают поля картофелем импортной селекции. Но в условиях санкций в один прекрасный момент наши зарубежные поставщики могут перестать поставлять семенной материал. Чтобы мы были готовы к такому повороту событий, селекционеры УралНИИСХоза разрабатывают сорта уральского картофеля, а ООО «Картофель» обкатывает их в промышленных масштабах.
В прошлом году опробовали сорт Ирбитский. Он показал и хорошую урожайность, и отличные вкусовые качества, и возможность длительного хранения. А уральская коллекция пополнилась сортами Люкс и Браво. Их тоже будут обкатывать.
9 мая начали посадку с ранних сортов, а на этой неделе весь картофель уже должен быть в земле.
И. А. Картузов умеет кооперироваться с коллегами ко всеобщей выгоде. Поэтому набирает обороты созданный по его инициативе снабженческо-сбытовой кооператив Арамильский. И вот перерабатывающий кооператив при поддержке министерства АПК и продовольствия Свердловской области 16 мая приобрел новую ГАЗель. Это уже седьмой грузовой автомобиль кооператива. Благодаря такому автопарку овощи под маркой «Свежая страна» действительно поступают на прилавок свежими.
Ирина Летемина