-6 C
Сысерть
Понедельник, 11 ноября, 2024

Газета основана в октябре 1931 г.

ДомойНовостиБулочки - победительницы

Булочки – победительницы

Публикация:

С 5 по 8 февраля в Екатеринбурге проходила девятая межрегиональная выставки «Праздник хлеба».

Это мероприятие проходит под патронажем министерства сельского хозяйства. Его организаторы – Уральская торгово-промышленная палата, ассоциация независимых товаропроизводителей хлеба, Уральский государственный экономический университет.

В выставке участвовали самые крупные хлебопеки Свердловской области и немного из других регионов. Такие, как Альфа-хлеб, Екатеринбургский хлебокомбинат, Дегтярский, Режевской.

По трем номинациям хлеба и на номинацию упаковка выставило свои образцы и Сысертское райпо, которое имеет две пекарни в Щелкуне и Арамили.

Комиссия пробовала хлеб, не зная чей он. Выбирали лучший, а потом вскрывали конверт с именем победителя. И по всем трем видам хлебобулочных изделий Сысертское райпо стало победителем!

Среди лечебно-профилактических сортов хлебобулочных изделий диплом 1 степени получила булка «Витаминная».

Среди булочных и сдобных изделий – «Сдоба глазированная с маком».Среди хлебов из ржаной и ржано-пшеничной муки – хлеб заварной «Полесье».

Это при том, что к выставке допускались только те изделия, которые раньше не участвовали в подобных мероприятиях. А многие другие хлеба и булочки Сысертского райпо удостоены дипломами предыдущих выставок «Агро». К примеру, тот же хлеб «Крестьянский».

Другая комиссия точно также анонимно оценивала упаковку. И когда вскрыли конверт, опять победителем оказалось Сысертское райпо.

Четыре раза до этого наш хлеб побеждал в выставке «Агро». Не понаслышке известно качество сысертского хлебушка в правительстве Свердловской области.

Л. Уварова

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь