Если вы собираетесь вырастить баклажаны, февраль – лучшее время для посева семян, ведь рассада «синеньких» развивается намного медленнее, чем рассада перцев и томатов.
Семена баклажанов замачиваем во влажной ткани в растворе биостимулятора (Эпин или Циркон). Почву перед посевом поливаем горячим раствором марганцовки розового цвета или Триходермином. Корневая система баклажанов плохо восстанавливается после пикировки (пересадки), поэтому семена лучше высевать сразу в отдельные стаканчики. Если такой возможности нет, делаем в емкости бороздки на расстоянии 5-6 см одна от другой и высеваем семена на глубину один см с расстоянием между ними в два см. Емкости ставим в теплое место (температура +24, +28 градусов). Следим, чтобы почва не пересыхала – до всходов через каждые три-четыре дня опрыскиваем ее теплой водой. Всходы появятся через 10-20 дней (чем температура ниже, тем дольше будут всходить). После появления одного-двух настоящих листочков всходы пикируем в отдельные емкости.
Рассаду поливаем только теплой водой и дважды подкармливаем раствором любого органического удобрения, а еще через десять дней – раствором комплексного минерального удобрения.
Хорошая рассада – невысокая, имеет развитую корневую систему, толстый стебель, пять-шесть листьев и бутоны (последнее – желательно).
Рассаду высаживаем – лучше в пасмурную погоду – вертикально, заглубляя до первого настоящего листа. И только в плодородную почву.
Баклажаны – теплолюбивая и влаголюбивая культура. Если влаги в почве не хватает, рост растения приостанавливается, бутоны и цветки опадают, стебель древеснеет, урожай снижается. При избытке влаги и низкой температуре почвы снижается активность корневой системы. В такое время подкармливаем баклажаны одним из микроудобрений, Сударушкой, например.
Баклажаны хорошо отзываются на подкормки жидкими органическими и минеральными удобрениями. При наливе плодов через каждые две недели вносим с поливом калийные удобрения (30 г на 10 л воды).
Теплицы регулярно проветриваем. В жаркую погоду на баклажанах может появиться паутинный клещ. Для профилактики регулярно опрыскиваем листья растений чистой водой, но если вредитель уже появился, обрабатываем баклажаны Фитовермом или Агравертином. Также регулярно осматриваем нижние листья растений – колорадский жук может оставить на них яйцекладки.
У растения высотой 30 см оставляем три-четыре боковых побега и удаляем верхушечную точку роста для усиления ветвления. Для лучшего опыления растения периодически встряхиваем, также, как и томаты, в сухую погоду с утра.