Огурцы плохо переносят повреждения корней при пересадке, поэтому рассаду выращиваем в отдельных емкостях и высаживаем осторожно, не повреждая земляного кома.
Семена огурцов перед посевом желательно прогреть, тогда на растении будет меньше пустоцветов. Кроме того, для посева не стоит брать свежие семена (лучше трехлетние) – большого урожая не получить.
Огурцы – теплолюбивая культура, поэтому высаживаем их или высеваем семена в открытый грунт только когда температура для выращивания огурцов: днем – 24-30 градусов; ночью – 16-18 градусов. При снижении температуры ниже +13 градусов могут начать опадать женские цветки, прекращается поступление питания растений через корневую систему. При температуре +8 градусов растения могут погибнуть. При этом перегрев воздуха в теплице выше 40 градусов также ухудшает условия развития растений. В жаркое лето поверхность теплицы можно забрызгать меловым раствором.
Огурцы любят богатую органикой почву. Внесенный в нее навоз улучшает свойства почвы и долгое время обеспечивает растения питательными веществами. Органика, разлагаясь, выделяет углекислый газ, повышающий урожайность огурцов. Многие огородники для увеличения углекислого газа устанавливают в теплицах емкости с забродившим коровяком и периодически добавляют в них для брожения свежую траву.
Базилик, посаженный по краю грядки, предотвратит появление в теплице мучнистой росы, а опрыскивание настоем чеснока убережет растения от размножения паутинного клеща и тлей. Хорошо также разбросать в теплице выломанные стрелки чеснока.
Огурцы хорошо растут на вертикальных шпалерах. Подвязывать их начинаем сразу после высадки рассады в грунт. Нижний конец шпагата привязываем свободной петлей над вторым или третьим листом и обкручиваем растение вокруг шпагата. Верхний конец шпагата привязываем такой же свободной петлей к проволоке, натянутой под потолком теплицы.
Растения огурцов нужно формировать. После появления на главном стебле пяти-шести листьев на растении появляются боковые побеги. Выщипываем, пока они маленькие, точки роста на нижних трех-четырех узлах. Далее прищипываем боковые побеги, оставляя на них по одному огурчику и одному листу; в верхней части растения оставляем на побегах по два огурчика и два листа. Центральный побег перебрасываем через проволоку и опускаем вниз, прищипывая верхушку на высоте 70-80 см.
Огурцы не любят загущенных посадок, расстояние между ними должно составлять метр-полтора.
Огурцы поливаем только нагретой на солнце водой (20-25 градусов), это увеличит их урожайность в два-три раза. Холодная вода может привести к корневым гнилям. При поливе стараемся, чтобы вода не попадала на стебель и листья. Огурцы любят влажный воздух, поэтому в солнечную погоду поливаем в теплице все проходы, закрывая на час-два все двери и форточки. Температура воздуха в теплице при этом должна быть не выше 30-35 градусов.