Ушло то время, когда садоводы основную часть площади своих огородов и участков в коллективных садах отдавали под картофель. Сейчас мы все больше выращиваем не только самых разных овощных культур, но и цветов, и декоративных кустарников. Кроме этого имеем на участках не по одной теплице, с удовольствием обустраиваем уголки отдыха, водоемы, рокарии и альпийские горки. Картофель при этом все-таки хотим иметь свой. И тут перед нами стоит очень важная задача – получить с гораздо меньшей площади (мы ее уже заняли) как можно больший урожай. Как это сделать? Советуют специалисты.
Картофель не растет на щелочной земле.
Очень хороший прием для увеличения урожайности картофеля – сидераты: рожь, рапс, люпин, фацелия, горчица. Рапс, у которого корни очень глубоко проникают в почву, нежелательно переращивать – трудно будет разбивать комки после копки. Не переращиваем и рожь. Высота 30-40 см – оптимальна. Обработанная до скашивания препаратом «Байкал», она заменяет на одном гектаре 30 тонн навоза.
Картофель подкармливают микроудобрениями Терафлекс и Мастер, но делают это в разное время, одновременно их не вносят.
Если в почве не хватает меди, картофель будет поражаться фитофторозом. Если не хватает бора, в клубнях картофеля не накапливается крахмал и они становятся невкусными. Небольшой эффект дает внесение удобрения «Кемира». Кроме того, даже небольшая передозировка этого удобрения отрицательно сказывается на хранении картофеля.
Микроудобрениями картофель можно подкармливать по ботве, можно обрабатывать ими и клубни – за день перед посадкой. Данные подкормки дают увеличение урожая на 30-40%, кроме того, после них картофель не ест проволочник, не любит и колорадский жук. Обработка клубней препаратами «Крузер», «Максим», «Престиж», «Гауча» предохраняет картофель от заболеваний.
30-40 процентов урожая теряет картофель, заросший сорняками. Сорняки забирают из почвы до 70 процентов питательных веществ, картофелю же остается только 30. Самый злостный сорняк – пырей – забирает у картофеля до 85-90% питательных веществ. Кроме того, корни пырея выделяют вещество, которое картофель не переносит. Урожайность второго хлеба с участка, заросшего пыреем, снижается на 50 процентов. А еще в корнях пырея зимует проволочник, иногда в одном месте собирается до 60 особей. Удалить его можно, раскладывая в углублениях почвы приманки – свежие очистки картофеля. Сделайте это весной до посадки картофеля.
От колорадского жука страдают даже устойчивые к нему сорта. Эти жуки приспосабливаются к химическим препаратам, которыми мы обрабатываем кусты, поэтому проводить обработку одним препаратом несколько раз бесполезно. Бывает, что после обработки жуки уходят в почву и впадают в спячку, а весной выходят наружу мутированные, устойчивые к данному препарату, поэтому после обработки «задумчивого» жука лучше собрать. Кстати, на картофельные кусты с мощными темно-зелеными побегами колорадские жуки поселяются в последнюю очередь (когда им нечего есть), им лучше улететь к соседям.
Окучиваем картофель не больше двух раз. Корневая система картофеля расположена в верхнем слое почвы, который целиком пронизывают корневые волоски. Поврежденные при поздней окучке они не восстанавливаются.
Картофель нуждается в поливе: в течение недели – в начале цветения и в течение двух недель – после цветения. Это дает прибавку урожая на 40 процентов. Если же в это время земля будет сухой, хорошего урожая картофеля не дождаться. А после – хоть заполивайся – толку не будет. Почему? Потому, что именно в этот период на корневой системе образуются утолщения, из которых и развиваются клубни. Нельзя поливать картофель по листьям, не рекомендуется полив и в середину куста. Наибольший эффект дает полив посадок картофеля по бороздам.
20 процентов урожая тянет на себя образование семян картофеля, поэтому бульбочки обрываем обязательно.
Но прежде всего нам нужно правильно подготовить клубни картофеля к посадке. Сделать это можно разными способами. Первый: клубни раскладываем в светлом месте. На них появляются ростки и одновременно с этим происходит озаривание, предупреждающее появление болезней. Второй способ: раскладываем клубни в теплом темном месте, что также приведет к быстрому появлению ростков. Третий способ: в начале мая, в теплую погоду, клубни, уложенные в один-два слоя в деревянные ящички из-под фруктов, выносим в теплицу и оставляем там на две недели. Ростки у данных клубней будут крепкими и мощными.
Когда доставать картофель на проращивание. Одни советуют делать это уже в феврале (тогда ростки будут очень крепкими, в палец толщиной) и держать клубни в светлом месте, но не на прямом солнце. Другие – в марте или апреле. Наш опытный садовод и огородник Надежда Ивановна Возняк достает картофель на проращивание в конце марта (садят с 1 по 10 мая). Держит клубни в небольших ящиках у окна. Тем, кто садит картофель в конце мая, советует доставать его в первой декаде апреля.
Если вам досталось несколько клубней какого-то ценного сорта и вы хотите его размножить, можно, прорастив картофелину, разделить ее на пять-семь частей. Делается это за день-два перед посадкой. Места срезов необходимо обмакнуть в золу или опылить активированным углем (измельчить обычную таблетку).
На снимках: мы только что поделили этот клубень на пять частей, на каждой из которых обязательно должны быть ростки.