Рассада баклажанов растет намного медленнее, чем рассада томатов или перцев, поэтому высеваем семена баклажанов в феврале.
Семена замачиваем на три-четыре дня во влажной ткани в растворе одного из биостимуляторов (Эпин, Силк, Юнона…). Перед посевом почву проливаем раствором Триходермина, или Фитоспорина, или горячим (60 градусов) раствором марганцовки розового цвета. Глубина посева – один см, расстояние между бороздками – 5-6 см, между семенами – 1,5-2 см. Но баклажан плохо восстанавливает корневую систему, поэтому его лучше выращивать без пикировки, высаживая семена сразу в отдельные стаканчики. После посева емкости ставим в теплое место при температуре +24, +28 градусов. Каждые три-четыре дня до появления всходов посевы опрыскиваем водой из пульверизатора. Всходы появятся через 10-15-20 дней. При появлении одного-двух настоящих листочков (через 20-40 дней после посева) растения пикируем, если они были посажены в общий ящик.
Рассаду поливаем теплой водой и дважды подкармливаем одним из органических удобрений: Идеал, Новый Идеал, Кормилец, Богатырь, Плодородие… А еще через десять дней – раствором комплексного минерального удобрения: Азофоска, Кемира люкс, Крепыш, Растворин – Рассада. Через 60-65 дней рассада готова для высадки на постоянное место.
Правильно выращенная рассада должна быть невысокой, с хорошо развитой корневой системой, толстым стеблем, пятью-шестью листьями и желательно с бутонами.
Рассаду высаживаем вертикально, заглубляя до первого настоящего листа. При посадке в пасмурную погоду растения лучше приживаются. Схема посадки 50-60 см.
Баклажаны выращивают только на плодородной почве. Для подкормок сочетаем жидкие органические удобрения и минеральные с полным набором микро- и макроэлементов. Когда начнут наливаться плоды, каждые две недели с поливом вносим калийные удобрения (30 г на 10 л воды).
При низких температурах почвы и избытке влаги снижается активность корневой системы. В это время подкармливаем растения одним из микроудобрений: Сударушка, Юнона, Растворин…
Баклажаны – влаголюбивые растения. При недостатке влаги в почве приостанавливается их рост, опадают бутоны и цветки, древеснеет стебель, растения стареют, снижается урожай.
Теплицы регулярно проветриваем, не допуская перегрева и повышенной влажности воздуха, чтобы не способствовать размножению тли. На баклажанах, особенно в жаркую погоду, может появиться паутинный клещ. Для профилактики регулярно опрыскиваем листья чистой водой. При обнаружении клеща обрабатываем растения Фитовермом или Агравертином. В теплицу также может проникнуть и колорадский жук, поэтому регулярно осматриваем нижнюю часть листьев и удаляем яйца вредителей.
У баклажана высотой 25-30 см оставляем три-четыре боковых побега и удаляем верхушечную точку роста для усиления ветвления.
Для лучшего опыления растения периодически встряхиваем, делая это в сухую погоду с утра.