На вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук член-корреспондент международной академии аграрного образования Борис Иванович Краснокутский.
– Как без химических средств победить паутинного клеща?
– Три килограмма ботвы помидоров настоять в 10 литрах воды. Этим настоем опрыскивать растения. Очень хорошо уничтожает паутинного клеща фитоверм. Только на один литр воды нужно брать не 2 грамма препарата, как написано в инструкции, а 5 г. Опрыскайте растение, через 11 дней повторите обработку, потом – в третий раз. Паутинного клеща не будет. Точно также можно бороться с гусеницами.
– У огурцов появилась корневая гниль. Почему?
– Рассаду огурцов нельзя заглублять в землю. Наоборот, ком земли должен торчать на 1 см над землей – тогда не будет и корневой гнили. Огурец – очень теплолюбивая культура. Любая мульча, кстати, снижает температуру почвы, поэтому не советую мульчировать огурцы, перцы, томаты. Никогда не поливайте эти растения по листьям. Не используйте холодную воду, ее температура должна быть 28 – 30 градусов. Не поливайте данные культуры вечером. Самое позднее время для полива – 17 часов. От поливов на ночь – все болезни.
– Нужно ли формировать огурцы, когда они растут на грядках?
– Все растения огурцов прищипните, когда у них будет 4-5 листьев. Сразу же начинают формироваться боковые побеги и очень быстро появляться завязь. Если плети не прищипывать, первые огурцы пожелтеют и не вырастут. Боковые плети раскладывайте по грядке, чтобы занять ими всю землю. В теплице, вы, наверное, замечали, если огурцы долго не привязаны, моментально появляются боковые плети и урожай появляется на 10 дней раньше. Но если вы хотите сначала дать возможность развиться корневой системе растения, обрывайте на расстоянии 40 см от земли листья, плети, цветы, плоды. После 40 см оставляем боковые плети – оставляем на них 1 лист и прищипываем плеть. Прищипку нужно проводить систематически. Если завязь не желтеет, можно оставлять и второй, и третий лист. Если желтеет, убираем боковую плеть после первого листа. В теплице прищипываем боковые плети после первого листа на высоту до уровня груди, дальше – после второго листа. Поворачиваем плеть через проволоку, оставляем 30-40 см и обламываем вершину. Если огурец погиб, можно взять боковой побег от соседнего огурца.
– Как быть, если в конце лета на растении томата остается много недозрелых плодов?
– У помидоров от завязи до покраснения проходит 30-32 дня. Выкопайте до заморозков растение с недозрелыми плодами, перенесите его в помещение и повесьте вверх корнями.
– Есть ли польза от внекорневых подкормок?
– Конечно. И лист, и стебли растений всасывают питательные вещества. Но делать такие подкормки нужно осторожно. Капля воды на солнце – это линза, прожигающая лист. Сначала на месте капли появляется коричневое пятно – идет некроз ткани, а потом эта ткань выпадает и на листе появляется дырка. Широколистные
растения обжигаются быстрее.
– Можно ли поливать лук и чеснок настоем из золы?
– Нужно, когда начнут наливаться луковицы. Головки у чеснока и лука при этом будут крупнее, чем обычно, ведь в золе присутствует практически вся таблица Менделеева (кроме азота, углерода, серы, которые не так важны для растений). Растворяйте стакан золы в ведре воды. Если вы посадили лук для получения зелени, золой поливать не нужно. Не нужна зола и в самом начале, пока идет нарастание зеленой массы.
– Нужно ли подкармливать морковь?
– Не советую. Она вырастет лохматой и с меньшим количеством сахара. Лучше перед посадкой заправляйте почву азофоской – 50 г удобрения на 1 кв. метр. Больше не нужно ничего.
– Почему чернеют клубни картофеля?
– Ему не хватает калия. В Реже есть огромный хлебокомбинат, на котором делают гречу. Если у вас есть возможность, достаньте отходы от этого производства, это – отличное калийное удобрение. Если нет, выращивайте подсолнухи. Осенью сжигайте палки подсолнухов отдельно от всего. В золе подсолнухов – 37% калия. Картофель никогда не будет чернеть.
– Вы говорили, что картофель во время образования бутонов нужно обильно поливать. Делать ли это сегодня, в сырую и достаточно холодную погоду?
– В настоящее время поливы проводить не нужно, влаги в почве достаточно. А вот бутоны оборвать советую, это даст прибавку урожая. Но что будет дальше, сказать пока не могу – это зависит от погоды. Возможно, дней через 10 и понадобится полив.
– Очень плохо растут в открытом грунте огурцы, кабачки, тыквы. Нужно ли обрабатывать их стимуляторами роста?
– Нет, нужно только закрыть посадки укрывным материалом. Этим растениям не хватает тепла. А вода – это холод, все ферменты в стимуляторах работают только, когда тепло. А вот подкормки провести можно, ведь вода вымыла удобрения в нижние слои почвы, до которых корни растений не достают. Советую, как всегда кемиру, ее, кстати, можно понемногу насыпать под растения сухой, она отлично растворяется в почве. Повторяюсь, в такую погоду не мульчируйте растения, мульча еще охладит почву.
– Не поздно ли сейчас посадить огурцы?
– Не поздно. Идут самые длинные в году дни. Сегодня, 22 июня, долгота дня составляет 17 часов. Огурцы, посаженные в эти дни, будут конечно позднее, но дадут урожай раньше, чем написано на пакетиках с семенами. Кстати, сейчас – хорошее время для повторных посевов зеленных: укропа, петрушки, салата. Садите редиску, раннеспелую капусту брокколи, горох. Продолжайте осматривать картофель, чтобы не пропустить кладки колорадского жука. Давите эти кладки руками прямо на листьях. Колорадские жуки, кстати, как и пчелы передают друг другу сообщения. Если вы давите их кладки, новые жуки на ваш участок не прилетят. Обрабатывайте от них растения картофеля золой, настаивая стакан золы в ведре воды.
Любовь Рудакова
– Êàê áåç õèìè÷åñêèõ ñðåäñòâ ïîáåäèòü ïàóòèííîãî êëåùà?
– Òðè êèëîãðàììà áîòâû ïîìèäîðîâ
íàñòîÿòü â 10 ëèòðàõ âîäû. Ýòèì íàñòîåì îïðûñêèâàòü ðàñòåíèÿ.
Î÷åíü õîðîøî óíè÷òîæàåò
ïàóòèííîãî êëåùà ôèòîâåðì. Òîëüêî íà îäèí ëèòð âîäû íóæíî áðàòü íå 2 ãðàììà ïðåïàðàòà, êàê íàïèñàíî â èíñòðóêöèè, à 5 ã. Îïðûñêàéòå ðàñòåíèå, ÷åðåç 11 äíåé ïîâòîðèòå îáðàáîòêó, ïîòîì – â òðåòèé ðàç. Ïàóòèííîãî êëåùà íå áóäåò. Òî÷íî òàêæå ìîæíî áîðîòüñÿ
ñ ãóñåíèöàìè.
– Ó îãóðöîâ ïîÿâèëàñü êîðíåâàÿ
ãíèëü. Ïî÷åìó?
– Ðàññàäó îãóðöîâ íåëüçÿ çàãëóáëÿòü
â çåìëþ. Íàîáîðîò, êîì çåìëè äîëæåí òîð÷àòü íà 1 ñì íàä çåìëåé – òîãäà íå áóäåò
è êîðíåâîé ãíèëè. Îãóðåö – î÷åíü òåïëîëþáèâàÿ êóëüòóðà. Ëþáàÿ ìóëü÷à, êñòàòè, ñíèæàåò òåìïåðàòóðó ïî÷âû, ïîýòîìó íå ñîâåòóþ ìóëü÷èðîâàòü îãóðöû, ïåðöû, òîìàòû. Íèêîãäà íå ïîëèâàéòå
ýòè ðàñòåíèÿ ïî ëèñòüÿì. Íå èñïîëüçóéòå õîëîäíóþ âîäó, åå òåìïåðàòóðà äîëæíà áûòü 28 – 30 ãðàäóñîâ. Íå ïîëèâàéòå äàííûå
êóëüòóðû âå÷åðîì. Ñàìîå ïîçäíåå âðåìÿ äëÿ ïîëèâà – 17 ÷àñîâ. Îò ïîëèâîâ íà íî÷ü – âñå áîëåçíè.
– Íóæíî ëè ôîðìèðîâàòü îãóðöû, êîãäà îíè ðàñòóò íà ãðÿäêàõ?
– Âñå ðàñòåíèÿ îãóðöîâ ïðèùèïíèòå,
êîãäà ó íèõ áóäåò 4-5 ëèñòüåâ. Ñðàçó æå íà÷èíàþò ôîðìèðîâàòüñÿ áîêîâûå ïîáåãè è î÷åíü áûñòðî ïîÿâëÿòüñÿ çàâÿçü.
Åñëè ïëåòè íå ïðèùèïûâàòü,
ïåðâûå îãóðöû ïîæåëòåþò è íå âûðàñòóò. Áîêîâûå ïëåòè ðàñêëàäûâàéòå ïî ãðÿäêå, ÷òîáû çàíÿòü èìè âñþ çåìëþ. Â òåïëèöå,
âû, íàâåðíîå, çàìå÷àëè, åñëè îãóðöû äîëãî íå ïðèâÿçàíû, ìîìåíòàëüíî
ïîÿâëÿþòñÿ áîêîâûå ïëåòè è óðîæàé ïîÿâëÿåòñÿ íà 10 äíåé ðàíüøå. Íî åñëè âû õîòèòå ñíà÷àëà äàòü âîçìîæíîñòü ðàçâèòüñÿ
êîðíåâîé ñèñòåìå ðàñòåíèÿ,
îáðûâàéòå íà ðàññòîÿíèè 40 ñì îò çåìëè ëèñòüÿ, ïëåòè, öâåòû, ïëîäû. Ïîñëå 40 ñì îñòàâëÿåì áîêîâûå ïëåòè – îñòàâëÿåì íà íèõ 1 ëèñò è ïðèùèïûâàåì ïëåòü. Ïðèùèïêó íóæíî ïðîâîäèòü ñèñòåìàòè÷åñêè.
Åñëè çàâÿçü íå æåëòååò, ìîæíî îñòàâëÿòü è âòîðîé,
è òðåòèé ëèñò. Åñëè æåëòååò, óáèðàåì áîêîâóþ ïëåòü ïîñëå ïåðâîãî ëèñòà. Â òåïëèöå ïðèùèïûâàåì
áîêîâûå ïëåòè ïîñëå ïåðâîãî ëèñòà íà âûñîòó äî óðîâíÿ
ãðóäè, äàëüøå – ïîñëå âòîðîãî ëèñòà. Ïîâîðà÷èâàåì ïëåòü ÷åðåç
ïðîâîëîêó, îñòàâëÿåì 30-40 ñì è îáëàìûâàåì âåðøèíó. Åñëè îãóðåö ïîãèá, ìîæíî âçÿòü áîêîâîé
ïîáåã îò ñîñåäíåãî îãóðöà.
– Êàê áûòü, åñëè â êîíöå ëåòà íà ðàñòåíèè òîìàòà îñòàåòñÿ ìíîãî íåäîçðåëûõ ïëîäîâ?
– Ó ïîìèäîðîâ îò çàâÿçè äî ïîêðàñíåíèÿ ïðîõîäèò 30-32 äíÿ. Âûêîïàéòå äî çàìîðîçêîâ ðàñòåíèå
ñ íåäîçðåëûìè ïëîäàìè, ïåðåíåñèòå åãî â ïîìåùåíèå è ïîâåñüòå ââåðõ êîðíÿìè.
– Åñòü ëè ïîëüçà îò âíåêîðíåâûõ
ïîäêîðìîê?
– Êîíå÷íî. È ëèñò, è ñòåáëè ðàñòåíèé âñàñûâàþò ïèòàòåëüíûå
âåùåñòâà. Íî äåëàòü òàêèå ïîäêîðìêè íóæíî îñòîðîæíî. Êàïëÿ
âîäû íà ñîëíöå – ýòî ëèíçà, ïðîæèãàþùàÿ ëèñò. Ñíà÷àëà íà ìåñòå êàïëè ïîÿâëÿåòñÿ êîðè÷íåâîå
ïÿòíî – èäåò íåêðîç òêàíè, à ïîòîì ýòà òêàíü âûïàäàåò è íà ëèñòå ïîÿâëÿåòñÿ äûðêà. Øèðîêîëèñòíûå
ðàñòåíèÿ îáæèãàþòñÿ áûñòðåå.
– Ìîæíî ëè ïîëèâàòü ëóê è ÷åñíîê íàñòîåì èç çîëû?
– Íóæíî, êîãäà íà÷íóò íàëèâàòüñÿ
ëóêîâèöû. Ãîëîâêè ó ÷åñíîêà
è ëóêà ïðè ýòîì áóäóò êðóïíåå,
÷åì îáû÷íî, âåäü â çîëå ïðèñóòñòâóåò ïðàêòè÷åñêè âñÿ òàáëèöà
Ìåíäåëååâà (êðîìå àçîòà, óãëåðîäà, ñåðû, êîòîðûå íå òàê âàæíû äëÿ ðàñòåíèé). Ðàñòâîðÿéòå
ñòàêàí çîëû â âåäðå âîäû.
Åñëè âû ïîñàäèëè ëóê äëÿ ïîëó÷åíèÿ
çåëåíè, çîëîé ïîëèâàòü íå íóæíî. Íå íóæíà çîëà è â ñàìîì
íà÷àëå, ïîêà èäåò íàðàñòàíèå
çåëåíîé ìàññû.
– Íóæíî ëè ïîäêàðìëèâàòü ìîðêîâü?
– Íå ñîâåòóþ. Îíà âûðàñòåò ëîõìàòîé è ñ ìåíüøèì êîëè÷åñòâîì
ñàõàðà. Ëó÷øå ïåðåä ïîñàäêîé
çàïðàâëÿéòå ïî÷âó àçîôîñêîé
– 50 ã óäîáðåíèÿ íà 1 êâ. ìåòð. Áîëüøå íå íóæíî íè÷åãî.
– Ïî÷åìó ÷åðíåþò êëóáíè êàðòîôåëÿ?
– Åìó íå õâàòàåò êàëèÿ.  Ðåæå åñòü îãðîìíûé õëåáîêîìáèíàò, íà êîòîðîì äåëàþò ãðå÷ó. Åñëè ó âàñ åñòü âîçìîæíîñòü, äîñòàíüòå îòõîäû îò ýòîãî ïðîèçâîäñòâà, ýòî – îòëè÷íîå êàëèéíîå óäîáðåíèå.
Åñëè íåò, âûðàùèâàéòå ïîäñîëíóõè.
Îñåíüþ ñæèãàéòå ïàëêè ïîäñîëíóõîâ îòäåëüíî îò âñåãî.  çîëå ïîäñîëíóõîâ – 37% êàëèÿ. Êàðòîôåëü íèêîãäà íå áóäåò ÷åðíåòü.
– Âû ãîâîðèëè, ÷òî êàðòîôåëü
âî âðåìÿ îáðàçîâàíèÿ áóòîíîâ íóæíî îáèëüíî ïîëèâàòü.
Äåëàòü ëè ýòî ñåãîäíÿ, â ñûðóþ è äîñòàòî÷íî õîëîäíóþ ïîãîäó?
–  íàñòîÿùåå âðåìÿ ïîëèâû ïðîâîäèòü íå íóæíî, âëàãè â ïî÷âå
äîñòàòî÷íî. À âîò áóòîíû îáîðâàòü ñîâåòóþ, ýòî äàñò ïðèáàâêó
óðîæàÿ. Íî ÷òî áóäåò äàëüøå,
ñêàçàòü ïîêà íå ìîãó – ýòî çàâèñèò îò ïîãîäû. Âîçìîæíî, äíåé ÷åðåç 10 è ïîíàäîáèòñÿ ïîëèâ.
– Î÷åíü ïëîõî ðàñòóò â îòêðûòîì
ãðóíòå îãóðöû, êàáà÷êè,
òûêâû. Íóæíî ëè îáðàáàòûâàòü
èõ ñòèìóëÿòîðàìè ðîñòà?
– Íåò, íóæíî òîëüêî çàêðûòü ïîñàäêè óêðûâíûì ìàòåðèàëîì.
Ýòèì ðàñòåíèÿì íå õâàòàåò
òåïëà. À âîäà – ýòî õîëîä, âñå ôåðìåíòû â ñòèìóëÿòîðàõ ðàáîòàþò òîëüêî, êîãäà òåïëî. À âîò ïîäêîðìêè ïðîâåñòè ìîæíî, âåäü âîäà âûìûëà óäîáðåíèÿ â íèæíèå ñëîè ïî÷âû, äî êîòîðûõ êîðíè ðàñòåíèé íå äîñòàþò. Ñîâåòóþ,
êàê âñåãäà êåìèðó, åå, êñòàòè, ìîæíî ïîíåìíîãó íàñûïàòü
ïîä ðàñòåíèÿ ñóõîé, îíà îòëè÷íî
ðàñòâîðÿåòñÿ â ïî÷âå.
Ïîâòîðÿþñü, â òàêóþ ïîãîäó íå ìóëü÷èðóéòå ðàñòåíèÿ, ìóëü÷à
åùå îõëàäèò ïî÷âó.
– Íå ïîçäíî ëè ñåé÷àñ ïîñàäèòü
îãóðöû?
– Íå ïîçäíî. Èäóò ñàìûå äëèííûå
â ãîäó äíè. Ñåãîäíÿ, 22 èþíÿ, äîëãîòà äíÿ ñîñòàâëÿåò 17 ÷àñîâ. Îãóðöû, ïîñàæåííûå â ýòè äíè, áóäóò êîíå÷íî ïîçäíåå, íî äàäóò óðîæàé ðàíüøå, ÷åì íàïèñàíî íà ïàêåòèêàõ ñ ñåìåíàìè. Êñòàòè,
ñåé÷àñ – õîðîøåå âðåìÿ äëÿ ïîâòîðíûõ ïîñåâîâ çåëåííûõ: óêðîïà, ïåòðóøêè, ñàëàòà. Ñàäèòå
ðåäèñêó, ðàííåñïåëóþ êàïóñòó áðîêêîëè, ãîðîõ.
Ïðîäîëæàéòå îñìàòðèâàòü êàðòîôåëü, ÷òîáû íå ïðîïóñòèòü êëàäêè êîëîðàäñêîãî æóêà. Äàâèòå
ýòè êëàäêè ðóêàìè ïðÿìî íà ëèñòüÿõ. Êîëîðàäñêèå æóêè, êñòàòè,
êàê è ï÷åëû ïåðåäàþò äðóã äðóãó ñîîáùåíèÿ. Åñëè âû äàâèòå
èõ êëàäêè, íîâûå æóêè íà âàø ó÷àñòîê íå ïðèëåòÿò. Îáðàáàòûâàéòå
îò íèõ ðàñòåíèÿ êàðòîôåëÿ çîëîé, íàñòàèâàÿ ñòàêàí çîëû â âåäðå âîäû.
Çàïèñàëà Ë. Ðóäàêîâà.
Æ
äåì âàøèõ âîïðîñîâ, óâàæàåìûå
÷èòàòåëè, è äàëüøå. Áîðèñ Èâàíîâè÷ ãîòîâ îòâå÷àòü
íà íèõ.На вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук член-корреспондент международной
академии аграрного образования Борис Иванович Краснокутский.На вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук член-корреспондент международной
академии аграрного образования Борис Иванович Краснокутский.