Хорошая почвенная смесь – одно из слагаемых хорошего урожая. Субстрат для томатов должен быть легким по механическому составу, рыхлым, хорошо проницаемым для влаги и воздуха, незараженным вредителями и болезнями. Можно использовать как готовые грунты, так и приготовленные самостоятельно. Для приготовления одного ведра грунта берем треть ведра перегноя, чуть меньше двух третей торфа и остальной объем – одну десятую часть ведра песка. В ведро добавляем 30 гр. Суперфосфата, 15 гр. Мочевины, 15 сернокислого калия и один стакан золы. Все тщательно перемешиваем.
Наиболее удобно сеять томаты рядками, между которыми делаем расстояние три-по пять см. Семена в рядке раскладываем через см-полтора в предварительно сделанные и пролитые бороздки на глубину один-два см. Семена присыпаем грунтом, подсушенным до воздушно-сыпучего состояния, обязательно без комков и накрываем пленкой.
Оптимальная температура до появления всходов 20-25 градусов. При такой температуре всходы появляются на четвертые-пятые сутки.
Как правило – томаты выращивают с пикировкой, т.е. сеют в ящички, а при появлении одного-двух настоящих листьев, примерно через две недели после всходов приступают к пикировке, которая увеличивает площадь питания растений и улучшает развитие корневой системы.
В первую очередь, высеваем семена индетерминантных томатов. Первое соцветие у них образуется на уровне 8-11 листа, и далее – через каждые три листа. Индетерминантные томаты образуют на главном стебле много боковых побегов (пасынков), которые следует своевременно удалять, что обеспечивает, прилив питания к плодам и повышает продуктивность.
Детерминантные томаты имеют ограниченный рост. Они характеризуются низким заложением первого соцветия, частым их расположением (через один-два листа) и небольшим их количеством.
Рост прекращается, когда на вершине стебля образуется соцветие. Садоводы формируют детерминантные томаты по-разному. Кто-то – в один стебель, используя побег продолжения (резервный пасынок); кто-то – в несколько побегов.
Чаще всего рассада вытягивается из-за недостатка света и слишком высокой температуры. Первое мероприятие против вытягивания – расстановка рассады при смыкании листьев. При явном вытягивании ограничиваем полив и снижаем температуру в помещении до 18-19 градусов.
Часто садоводы спрашивают, какие томаты полезней, красные или оранжевые. Полезны и те, и другие. Насыщенно-красные плоды содержат ликопин и каротин. Ликопин – мощное биологически активное вещество, обладающее противораковой активностью, защитными свойствами при дегенерации сетчатки. Каротин – провитамин А, содержащийся в оранжевых плодах – мощный антиоксидант, участвующий во многих процессах в организме.
Продолжение – на следующей страничке «Усадьба».