-18 C
Сысерть
Понедельник, 8 декабря, 2025

Газета основана в октябре 1931 г.

ДомойПолезноеУсадьбаЛюбимое лакомство детей и взрослых

Любимое лакомство детей и взрослых

Публикация:

Усадьба Возняк земляникаПервая половина июля – время массового сбора садовой земляники, одного из любимых дачных лакомств детей и взрослых. Если, конечно, она «удалась»: выросла крупной, сладкой.

Ягоды земляники сочные, быстро портятся – как собранные, так и на кустах. Поэтому перед их созреванием  под цветоносы подставляют опоры или натягивают шпагат, подстилают пленку, солому и т. п., чтобы ягоды не соприкасались с землей. Нельзя использовать для этих целей сухой навоз, перегной, компост, т. к. с ними на ягоды может попасть инфекция.

Собирают ягоды каждый день или через день.  Пораженные серой гнилью ягоды надо собирать в отдельную тару и уничтожать.

Если во время созревания земляники в почве не хватает влаги, то поливы обязательны. При дождливой погоде поливы проводить не следует. Лучше всего поливать по бороздкам вдоль рядов растений Но все время надо помнить: излишний полив во время созревания ягод земляники вреден, т. к. он вызовет вспышку поражения растений серой гнилью, особенно при загущенной посадке.

После сбора урожая у растений земляники начинается вторая волна образования новых листьев, поэтому нижние листья следует постепенно срезать на высоте 2­3 см, не повреждая рожков.

Сразу после сбора урожая и прополки сорняков землянику надо подкормить раствором коровяка по 0,5 л на куст или нитрофоской (по 20 г на 1 кв. м.) и полить водой – по 1,5 л на растение.

В июле начинается вторая, основная волна отрастания усов, которые в течение всего месяца вырезают. Если же вам в следующем году нужна своя рассада, то надо организовать свой «маточник». Для этого отбирают два­три самых урожайных куста и отмечают их колышками, Весной следующего года на них вырезают все цветоносы, почву рыхлят и мульчируют перегноем, направляя туда самые сильные усы с этих кустов и регулярно их поливая. На усах оставляют по 2 розетки, остальные обрезают. Эта рассада бывает готова к посадке на постоянное место к концу июля.

Лучший срок посадки, земляники при наличии такой рассады с 20 июля по 16 августа. В это время растения до наступления осенних заморозков успевают не только прижиться и укорениться в почве, но и хорошо развиться, заложить цветковые почки и подготовиться к зимовке. Такие растения на следующий год дают хороший урожай. Посаженные в более поздние сроки растения не успеют закрепиться в почве и могут погибнуть от холода,

Некоторые садоводы после сбора урожая, а иногда и позже, срезают все листья у плодоносящих растений. Этого делать не следует, т. к. после плодоношения у земляники интенсивно идет процесс закладки цветковых почек будущего урожая. Растения в это время нуждаются в усиленном питании, а вместе со срезанными листьями они лишаются накопленных питательных веществ.

Удаление листьев на плодоносящей плантации целесообразно лишь при сильном заражении растений земляничным клещом. Но и в этом случае делать это надо в конце плодоношения, растения сразу полить и удобрить.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь